Dry-Aged-Lachs vom Meister aus Norwegen
Mikal ist der mehrfach ausgezeichnete Landes-Meister im Norwegischen Lachsräuchern.
Seine besondere Spezialität ist ein auf traditionelle Art geräucherter und luftgetrockneter Lachs.
Ein außergewöhnliches Produkt, durch die Trockenlagerung geschmacksintensiviert.
Nur begrenzte Mengen auf Vorbestellung verfügbar!